İSLİM KEBABI
Patlıcan kebabı diğer adı ile namı diyar islim kebabını yapmak zahmetli gibi görünse de aslında çok zor değil yapımı, sadece biraz zaman gerektiriyor ama onun dışında hem göze hem mideye hitap eden bu güzel yemeği...
BAHARATLI TAVUK KANATLARI
Basit olan her şeyi seviyoruz, günümüz de öyle fazla yoruluyoruz ki yoğun şehir yaşantısında,işte çalışmasak bile kalabalıklarda yaşam fazlası ile yorabiliyor insanı, büyük şehirlerde bir yerden bir yere ulaşm...
MANTARLI DALYAN KÖFTE
Özellikle misafirimiz geleceği zaman daha bir özenli oluyoruz sanki şöyle değişik tarifler arıyoruz gelen misafirlere onlara ne kadar özendiğimizi göstermek isterken aynı zamanda mideye ve göze hitap etmek istiyoruz,beni...
ET LEZZETİNDE MANTAR KAVURMA
Hafta sonu gelmiş sömestr tatili olmuşken şöyle çocuklarınızla evlerde kahvaltı sofraları kurulacakken, benim her öğünde yiyebileceğim harika mantar sote tarifim var sizlere bugün. Malzemeler 1 paket mantar 1 kuru soğan ...
ET NASIL PİŞİRİLİR ?
Size de kırmızı et pişirmek işkence gibi geliyor mu? bana nasıl pişirmem gerektiğini öğrenmeden önce işkence oluyordu , ya fazla pişiriyor sertleşiyor yada çok kuruyordu, şef murat bozok’t...
MANTARLI TAVUK SOTE
Bizim evde sık pişer bu lezzet, en çok eşim sever daha önce bir çok kez dediğim gibi et tüketen bir aileyiz biz, mantar ve tavuğu bir arada seviyorsanız bu tarif tam size göre yanına kıvamında bir pirinç pilavı ile harika ...
TEPSİ KEBABI
Hayırlı haftalar Ramazan ayının üçte birini bitirmiş bulunuyoruz ne kadar da çabuk ve kolay geçiyor değil mi? Ramazan ayını başka seviyorum ben başka mutluluk oluyor içimde Allah daha nice nicelerini yaşamayı nasip et...
EVDE KIYMALI PİDE NASIL YAPILIR?
Nefis bir pide yapmaya ne dersiniz? hafta sonu kahvaltısı için, ben hiç hayır diyemem,hafta sonu kahvaltısı için ne yapsam diye düşünenlere haria bir tarif yedikçe yemek isteyeceksiniz. O kadar şanslıyım ki hamur işi konusun...
KÖFTELİ BASİT AKŞAM YEMEĞİ
Şöyle en hızlısından bir akşam yemeğine ne dersiniz? malum çalışan bayanlarız,her gün ne pişireceğim derdi bir yandan, kolay olsa beni yormasa derdi bir yandan,işte bu tarz sorularınız çok cevabı az ise size pratik kolay ...
FELLAH KÖFTE
FELLAH KÖFTE NASIL YAPILIR? BULGUR KÖFTESİ YAPIMI Sevmeyen yoktur diye düşünüyorum hem sağlıklı hem çok faydalı olan bulguru daha sık tüketmeliyiz,fellah köftesini iftar sofralarınızda afiyetle yiyebilirsiniz. malzem...