YeÅŸil sebzelerin baÅŸ tacı   YeÅŸil sebzelerin baÅŸ tacı olur kendisi bana göre, ben çok sevmesem de yıllar içinde barıştık kendisi ile hala yıkama konusunda biraz beni sıksada haftada yada on günde bir mutfa...

Enginar baharın gelmesi ile tezgahlarda ki yerini alıyor yanında olmazsa olmazı iç baklalar ile pazarlarda satılıyor, tek tek satılıyor ve baÅŸka ÅŸehirlerde fiyatını bilemiyorum ama istanbul ‘da oldukça pahalı denebilir,...

  Bana birisi ıspanak mı ?  yoksa semiz otu yemeÄŸini mi daha çok  seviyorsun ? diye sorsa hiç düşünmeden direk semiz otu derim, semiz otunun kendine has tadını çok seviyorum. YeÅŸil yapraklı sebzeleri sizler nasıl temizl...

    Sebze yemekleri pek sevilmiyor özellikle erkekler açısından düşündüğümüzde karnım çabuk acıkıyor doymuyorum diye söylenebiliyor bizim evin büyük beyi, neyse ki evin küçük beyi sebze yemeyi seviyor, bende Ã...

Lahana alındığı zaman genelde sarması yapılır ki bizim evde herkes çok sever ama kalan kısımlarından da muhakkak kapuska pişiririm ben ve severek yeriz,hatta çoğu zaman doğranmış vaziyette buzluğa atıyoruz ki bir sonraki ...

Hafta sonu gelmiş sömestr tatili olmuşken şöyle çocuklarınızla evlerde kahvaltı sofraları kurulacakken, benim her öğünde yiyebileceğim  harika mantar sote tarifim var sizlere bugün. Malzemeler 1 paket  mantar 1 kuru soğan ...

Kışın tezgahlardaki yerini alan kerevizi önceden hiç sevmezdim, sonraları salatasına alıştım şimdilerde ise her halini seviyorum ve kendime önceleri sevmediğim ama artık sevdiğim her şey için 30 yaşından sonra ki değişi...

Artık biliyorsunuz bizim evde sebzeden çok et, tavuk pişer bu bakımdan bu yemekte çok sık pişen yemeklerimizde,  ama fark ettim ki hiç buraya yazmamışım,geçen akşam iftar için yemek düşünürken ınstagram da papatya prense...

Bazen sebze ile arası olmayan eşe, çocuklara ne yapsam da sebze  yedirsem diye düşünürüz ya hani, işte bu tarif o can kurtarıcı lezzetlerden, yanına ister köfte,et kızartın, ister tavuk haşlayın yada sadece makarna yapın ...

Madımak özellikle rahmetli babamın köyünde çok olurdu ve muhakkak bize gelirdi,annemde bir güzel pişirir babam severek yerdi,alışkanlıktan mıdır, bilmem ama ben ıspanaktan daha çok severim, hatta yoğurtlu değişik bir şeki...