SAĞLIĞINIZ İÇİN MEVSİMİNDE MEYVE SEBZE TÜKETİN !
Kafamız çok karışık, pazarlarda market reyonlarında herşey var. Hiç bir şeyin mevsimi yok gibii her an her şey elimizin altında, yediğimiz herşey hormonlu sürekli şikayet halindeyiz ama mevsimi olmadan tezgahlardaki yerini alan o pek lezzetli gibi görünen çilekleri almadan duramıyoruz.
Zamansız yetiştirilen sebze ve meyveler bir çok kimyasal ilaca maruz kalırlar. Oysa mevsiminde yetiştirilen meyve ve sebzeler çok daha sağlıklıdır.
Peki hangi ayda hangi sebze ve meyveler var ?
Ay Ay Meyve Sebze Listesi
Ocak : Karnabahar, Brokoli Pazı , Havuç, Limon, Brüksel lahanası,Ispanak , Pırasa ,pancar ,turp ,portakal,elma, muz, ayva
Şubat : Karnabahar , Brokoli, pazı , havuç,brüksel lahanası, ıspanak,pancar, turp,roka,marul, portakal, elma , muz, ayva
Mart : Ispanak,brokoli , pırasa,havuç , şalgam , marul , roka , taze soğan , elma ,limon
Nisan : Enginar , kuşkonmaz, taze bakla, rezene , bezelye , taze soğan , ebegümeci , yeşil erik , çağla
Mayıs : Bezelye , ebegümeci, enginar, soğan , sarımsak, kuşkonmaz, taze bakla , semizotu , çilek, dut , kiraz , malta eriği , yeşil erik
Haziran : Sarımsak, taze patates, domates, taze fasulye , soğan , bezelye , rezene , barbunya , dut,kiraz, kayısı, çilek
Temmuz : Patlıcan, sarımsak, taze patates, domates, salatalık, taze fasulye , soğan,börülce,bamya , kabak,armut, böğürtlen, karpuz, kavun,kayısı,şeftali , vişne
Ağustos : Patlıcan ,sarımsak , taze patates , mısır , domates , kabak, taze fasulye , soğan , taze börülce , bamya , kayısı,kavun, karpuz, vişne , incir , mürdüm eriği , üzüm , taze ceviz
Eylül : Patlıcan,taze patates, mısır , domates, semizotu, soğan , kereviz , yeşil biber , elma, armut, limon , nar , üzüm
Ekim : Taze patates, kabak, pırasa, kereviz, elma , muz , mandalina,nar, ayva , trabzon hurması
Kasım : Karnabahar, kereviz,balkabağı,turp,ıspanak,pırasa,Trabzon hurması, nar , kivi,ayva , mandalina, limon , portakal , muz , kestane
Aralık : Karnabahar, balkabağı , ıspanak, karalahana , kereviz , lahana , pancar , pırasa , elma , greyfurt , kestane , kivi , limon , mandalina , nar , portakal
Aylin Uyar
Küçük bir kız çocuğu iken annemi mutfakta yemek yaparken izler genelde yalnız kalır kalmaz annem gibi yemek yapmaya çalışır ve bunu sanki bir tv programındaymışım gibi anlatmaya başlardım.Büyüdükçe bulaşık yıkamanın ne kadar stres arttırdığını öğrendim deneyimleyerek ! Ne zaman sıkılsam bir kekçırpar fırında pişerken geride kalan bulaşıkları yıkar evi saran kek kokusuna sükredirdim.
Kendi evim kendi mutfağım olduğunda mutfak bende aşka dönüştü,yaptıklarımı fotoğraflamak yayınlamak ve paylaşmaktan büyük keyif almaya başladım birde sizler ile büyüyüp çoğaldıkça çok daha mutlu oldum.
Mutfağıma! Benim dünyama ! Deneyimlerime hoşgeldiniz :)
Bir Cevap Yazın