kentucky tavuk
şiddele tavsiye edilen lezzet:)
evet gerçektende şiddetle tavsiye ediyorum aynı kentucky deki tavuklar gibi geliyor göğüs etini nasıl lezzetli bir hale getirebilirim diye sitelerde gezinirken buldum bunu:)selin çağlayandan aldım orjinal tarife sadık kaldım.bundan sonra sık sık yapıcam işte tarifi
malzemeler
*3 adet tavuk göğsü
*1 su bardağı un
*1su bardağı mısır unu
*2 yumurta
*1tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1tatlı kaşığı tuz
*1tatlı kaşığı kekik
*2 diş sarımsak
*zeytinyağ
yapılışı
*tavuk göğüsünü yıkıyoruz ve doğruyoruz ne çok küçük nede çok büyük olacak.doğranan tavukları una buluyoruz.
*ayrı bir kapta yumurtaları çırpıyoruz sarımsak pulbiber tuz kekik karabiber ekleyip iyice karıştırıyoruz unlanan tavukları bu karışıma ilave ediyoruz.iyice yediriyoruz karıştırıyoruz
*en son mısır ununa bulanarak derin tavada kızartıyoruz.kağıt havlu üzerine alıpfazla yağını alıyoruz ve afiyetle yiyoruz:)
not:şimdilik sadece göğüs etiyle yaptım ama en yakın zamanda but ve kanatla deneyeceğim eminim öylede çok güzel olacak.
Aylin Uyar
Küçük bir kız çocuğu iken annemi mutfakta yemek yaparken izler genelde yalnız kalır kalmaz annem gibi yemek yapmaya çalışır ve bunu sanki bir tv programındaymışım gibi anlatmaya başlardım.Büyüdükçe bulaşık yıkamanın ne kadar stres arttırdığını öğrendim deneyimleyerek ! Ne zaman sıkılsam bir kekçırpar fırında pişerken geride kalan bulaşıkları yıkar evi saran kek kokusuna sükredirdim.
Kendi evim kendi mutfağım olduğunda mutfak bende aşka dönüştü,yaptıklarımı fotoğraflamak yayınlamak ve paylaşmaktan büyük keyif almaya başladım birde sizler ile büyüyüp çoğaldıkça çok daha mutlu oldum.
Mutfağıma! Benim dünyama ! Deneyimlerime hoşgeldiniz :)
Önceki Yazı ← Önceki Yazı
Sonraki Yazı Sonraki Yazı →
Tavuğu çok severim bu tarifikesinlikle deneyeceğim.
ellerine sağlık
sevgiler.
Ohh mis gibi olmuş,benimde bir arkadaşım cipsle yapıyordu buna benzer bir tarif,aklında olsun bir başka sefere..
Ellerine sağlık…
Süper görünüyor Aylin’cim, çıtır çıtır.. Daha ne olsun valla.. Ellerine sağlık..
ELLERİNE SAĞLIK DENEMEK LAZIM TAVUĞU ÇOK SEVERİM SELİNİNDE ELLERİNE SAĞLIK::)
melihacım dene bencede çok seveceksin:)
pelincim tavsiyeni deneyeceğim kesin öylede çok lezzetli olcaktır.sağol canım:)
aslıcım dediğin gibi çıtır çıtır içi yumuşacıktı:)saol canım ziyaretin çok mutlu ediyor beni
candan tarifler doğru söylüyosun selinin de ellerine sağlık iyiki yapmış banada yapma fırsatını vermiş:)
Sen şiddetle tavsiye ettin,bende yaptım.ÇOK GÜZEL OLDU.Eline sağlık.sevgiler…
MmMMm:)
En sevdiğim..
Ellerinize sağlık gülüm..
Merhaba Aylin cim,
Tavuk göğsünü lezzetlendirmek için çok güzel bir yöntem, ellerine sağlık, sevgiler…
ellerine sağlık bayılırım ve sık yaparım en yakın zamanda tavuk göğsünden yapılan harika bir lezzet yapıp yayınlıcam onuda dnersen bir tavuk bu kadarmı lezzetli diceksin eminim ben çok şaşırmıştım keşfettiğimde sevgiler paylaşımlarının devamını dilerim;))))))