• Anasayfa
  • Reklam Ver
  • Künye
  • İletişim
  • Üye Girişi
  • Kayıt Ol
minilogo
Üye Girişi Facebook İle Giriş Yap Twitter ile Giriş Yap
  • Anasayfa
  • Yemek Tarifleri
    • Ana Yemekler
    • Sebze Yemekleri
    • Tavuklu Tarifler
    • Zeytinyağlılar
  • Pasta Tarifleri
  • Tatlı Tarifleri
    • Şerbetli Tatlılar
    • Sütlü Tatlılar
  • Kek Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
    • Tatlı Kurabiye
    • Tuzlu Kurabiye

Ana sayfa » Blog » FELLAH KÖFTE

Ana Yemekler Yemek Tarifleri Yöresel lezzetler

FELLAH KÖFTE

Aylin Uyar 18 Temmuz 2013
Paylaş

FELLAH KÖFTE

FELLAH KÖFTE NASIL YAPILIR?
BULGUR KÖFTESİ YAPIMI

Sevmeyen yoktur diye düşünüyorum hem sağlıklı hem çok faydalı olan bulguru daha sık tüketmeliyiz,fellah köftesini   iftar sofralarınızda afiyetle yiyebilirsiniz.

malzemeler

  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağından bir parmak eksik kaynar su (bulguru ıslatmak için)
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • tuz,karabiber
  • kimyon, tuz

sosu için
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 adet domates
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 diş sarımsak

yapılışı
  • bulgur derin bir kaba koyulur,kaynar suyu eklenir,kapağı kapatılıp suyunu çekmesi beklenir.
  • sonra robotta çekilmiş soğan,yumurta,irmik,un ve baharatlar eklenip iyice yoğurulur.
  • çok sert olmayan bir hamur elde edilir.
  • hamurdan küçük köfteler yapılır ortasına işaret parmağıyla noktalar konur.
  • kaynayan suda pişirilir.
  • sos için domatesler rendelenir,sıvıyağda salçayıda ilave edip kavuruyoruz.
  • kavrulan domateslere köfteler ve rendelenmiş sarımsağı  ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
  • sosla bütünleşen köfteleri servis tabağına alıp ince doğranmış maydanoz ekliyoruz.

INSTAGRAM: AYLİNDEN 
FACEBOOK : AYLİNDENDENEMELER

Bu Yazıyı Sosyal Medyada Paylaşın:

Aylin Uyar

Küçük bir kız çocuğu iken annemi mutfakta yemek yaparken izler genelde yalnız kalır kalmaz annem gibi yemek yapmaya çalışır ve bunu sanki bir tv programındaymışım gibi anlatmaya başlardım.Büyüdükçe bulaşık yıkamanın ne kadar stres arttırdığını öğrendim deneyimleyerek ! Ne zaman sıkılsam bir kekçırpar fırında pişerken geride kalan bulaşıkları yıkar evi saran kek kokusuna sükredirdim.

Kendi evim kendi mutfağım olduğunda mutfak bende aşka dönüştü,yaptıklarımı fotoğraflamak yayınlamak ve paylaşmaktan büyük keyif almaya başladım birde sizler ile büyüyüp çoğaldıkça çok daha mutlu oldum.

Mutfağıma! Benim dünyama ! Deneyimlerime hoşgeldiniz :)

Önceki Yazı ← Önceki Yazı
Sonraki Yazı Sonraki Yazı →

“FELLAH KÖFTE” için 15 cevap

  1. Ebru Bayrak dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 07:41

    Hmm harika bir tarif çok severim. Bir de şöylesi var bulgur köftesinin, bu tarifi de tavsiye ederim 🙂
    http://ebrueliacik.blogspot.com/2013/07/yogurtlu-soslu-bulgur-koftesi.html

    Cevapla
  2. mutfagabuyrun dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 08:44

    hımmm.nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    Cevapla
  3. Siyah Beyaz Mutfak dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 09:04

    ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOOK HOŞ GÖRÜNÜYOR

    Cevapla
  4. Turuncu Tatlar dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 09:09

    çok severim bu köfteyi ellerine sağlık sevgiler..

    Cevapla
  5. Denizin Yıldızı dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 09:17

    Haftasonu marifetli eşimin ellerinden yedim gerçekten çok lezzetli ve de çok faydalı, paylaşım için teşekkürler…
    Sevgiler…

    Cevapla
  6. SMİLENA dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 09:22

    Bunu yapmayı çok istiyorum ellerine sağlık canım deniycam

    Cevapla
  7. ezgi özen dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 10:05

    Geçenlerde ben de yaptım. Bayılıyorum bu tarife. Bak yine canım çekti yaa :)Ellerinize sağlık…

    Cevapla
  8. Simge Keskin dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 11:41

    Vallahi canım çekti ne severim 🙂 Ellerinize sağlık!

    Cevapla
  9. anne eli gibi dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 13:56

    mımmm bayılırım,eline sağlık canım harika görünüyor…

    Cevapla
  10. kardelen sezgin dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 14:36

    ellerine sağlık canım

    Cevapla
  11. Aslı Aslı dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 14:45

    Bu köfteyi biliyordum ama adının Fellah köftesi olduğunu yeni öğrendim 🙂 çok nefis Aylin ellerine sağlık.

    Cevapla
  12. Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 21:12

    Mmmmmmm nefis canim.

    Cevapla
  13. Duru Mutfak dedi ki:
    26 Temmuz 2013, 05:40

    aylin bu aralar senle tariflerimiz çakışıyor hep:)

    Cevapla
  14. Aysun Karaalioğlu dedi ki:
    28 Temmuz 2013, 00:57

    ayy bunu bizim burda bir yer yapıyordu bağımlısydım artık yapmıyordu bu tarif super oldu:))

    Cevapla
  15. Yemek Tarifleri dedi ki:
    20 Ocak 2015, 09:48

    tek kelime ile nefis görünüyor….
    sizinki kadar güzel olmasada bu da benim fellah köfte tarifim
    incelerseniz memnun olurum 🙂

    Cevapla

Denizin Yıldızı için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorumlar

  • EV MAKARNASI ERİŞTE NASIL YAPILIR ?içinfatma çaprak
  • İSTANBUL ANADOLU YAKASINDA 5 KAHVALTI MEKANIiçinAC/DC
  • İLK SİNEMA KEYFİ (KARLAR ÜLKESİ)içinAC/DC
  • BİR PAZAR KAHVALTISIiçinMobil sohbet
  • LUPPOLU PRATİK PUDİNGiçinPAPATYA PRENSES'iN DÜNYASI » Blog Archive » Luppolu Meyveli Kup

Kategoriler

  • Ana Yemekler
  • Aperatif Tarifler
  • Baby Shower
  • Balık ve Deniz Ürünleri
  • Başlangıç / Yardımcı Yemekler
  • blog
  • Börek Tarifleri
  • Çay saati
  • Cheesecake Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çilekli Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Dekorasyon
  • Diyet Tarifler
  • Dünya Mutfakları
  • Ekşi Maya
  • Ekşi Mayalı Tarifler
  • Et Yemekleri
  • Etkinlik
  • Etkinlikler
  • Genel
  • Gezi Yazıları
  • hamur işleri
  • Hayatın İçinden
  • Hediye Fikirleri
  • İçecekler
  • İftar Menüleri
  • Instagram Günlüğü
  • İpuçları
  • Kahvaltı
  • Kahvaltı Mekanları
  • Kahvaltı Sofraları
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kişisel bakım
  • Kitap ve Sinema
  • Kışa Hazırlık
  • Köfte Tarifleri
  • Kültür Sanat
  • Kurabiye Tarifleri
  • kuşkonmaz
  • Makarna Tarifleri
  • Mezeler
  • muffin tarifleri
  • Mutfak Okulu
  • Örgü ve Elişi
  • Parti Fikirleri
  • Pasta Tarifleri
  • Pilav Tarifleri
  • pratik tarifler
  • PÜF NOKTALARI
  • Ramazan ayı tarifleri
  • Reçel Tarifleri
  • Sağlık
  • Sağlıklı Beslenme
  • Sağlıklı Tarifler
  • salatalar
  • Sebze Yemekleri
  • Şerbetli Tatlılar
  • Sofralar
  • Sunum Fikirleri
  • Sütlü Tatlılar
  • Tatlı Kurabiye
  • Tatlı Tarifleri
  • Tavsiyeler
  • Tavuklu Tarifler
  • Turşu Tarifleri
  • Tuzlu Kurabiye
  • Videolog
  • Yemek Tarifleri
  • Yöresel lezzetler
  • Zeytinyağlılar
Bumerang - Yazarkafe

Popüler Yazılar

  • KAHVALTIYA EN YAKIŞAN LEZZET SEBZELİ OMLET
  • KÖMÜR ATEŞİNDE BURGER KARAKÖY BALTAZARDA YENİR
  • HAKİKİ BAL NASIL ANLAŞILIR ?
  • YOĞURTLU PANCAR SALATASI
  • VEGAN BESLENME NEDİR ?
  • SAĞLIĞINIZ İÇİN MEVSİMİNDE MEYVE SEBZE TÜKETİN !
  • ÇAY NASIL DEMLENİR ?
  • ÇOCUKLAR NASIL BESLENMELİ ?
  • BALIK NASIL PİŞİRİLİR ?
  • KEK YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELERDİR ?
  • MOKA POT NASIL KULLANILIR ?
  • BAZLAMA KAHVALTI ÇEŞME
  • FRAPPE & SOĞUK KAHVE TARİFİ
  • LİMONLU HAŞHAŞLI TART
  • KADIKÖY MODA DA KAHVALTI
  • KARAKÖY KARABATAK
  • PAÇANGA BÖREĞİ
  • AVAKADOLU YEŞİL SALATA
  • LİMONLU KURABİYE
  • KÖZ BİBERLİ DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI
  • DENİZ BÖRÜLCESİ NASIL AYIKLANIR ?
  • YALANCI TİRAMİSU
  • LUPPOLU PRATİK PUDİNG
  • TON BALIKLI SALATA
  • İÇ BAKLALI ENGİNAR
  • ÇİKOLATA SOSLU DİLİM KEK
  • TANE TANE PİRİNÇ PİLAVI NASIL YAPILIR ?
  • YALANCI EL AÇMASI BÖREK ( UNLU BÖREK )
  • KURABİYE PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI
  • KREMALI TART KEK
  • GO MONGO SUADİYE
  • ANDA KARAKÖY DE Bİ MUTFAK KAHVALTISI
  • BROKOLİ ÇORBASI
  • TAHİNLİ PEKMEZLİ MUHALLEBİ
  • CAFFE LATTE NASIL YAPILIR ?
  • PANKEK – PANCAKE
  • TİRAMİSU
  • YANARDAĞ KURABİYESİ
  • SARMA TATLISI
  • KABAK MÜCVER
  • KAŞIK DÖKMESİ
  • KARIŞIK MEYVE SUYU
  • BEYLERBEYİ VAN KAHVALTI SALONU
  • TERBİYELİ SULU KÖFTE
  • SAN SEBASTİAN CHEESECAKE
  • MUTFAĞINIZI ŞENLENDİREN KÜÇÜK EV ALETLERİ
  • İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ RAFLARDA
  • MÜSLÜM BABA SİNEMA FİLMİ
  • LA CASA DE PAPEL

Son Eklenenler

  • KAHVALTIYA EN YAKIŞAN LEZZET SEBZELİ OMLET
  • KÖMÜR ATEŞİNDE BURGER KARAKÖY BALTAZARDA YENİR
  • HAKİKİ BAL NASIL ANLAŞILIR ?
  • YOĞURTLU PANCAR SALATASI
  • VEGAN BESLENME NEDİR ?
  • SAĞLIĞINIZ İÇİN MEVSİMİNDE MEYVE SEBZE TÜKETİN !
  • ÇAY NASIL DEMLENİR ?
  • ÇOCUKLAR NASIL BESLENMELİ ?
  • BALIK NASIL PİŞİRİLİR ?
  • KEK YAPMANIN PÜF NOKTALARI NELERDİR ?
  • MOKA POT NASIL KULLANILIR ?
  • BAZLAMA KAHVALTI ÇEŞME
  • FRAPPE & SOĞUK KAHVE TARİFİ
  • LİMONLU HAŞHAŞLI TART
  • KADIKÖY MODA DA KAHVALTI
  • KARAKÖY KARABATAK
  • PAÇANGA BÖREĞİ
  • AVAKADOLU YEŞİL SALATA
  • LİMONLU KURABİYE
  • KÖZ BİBERLİ DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI
  • DENİZ BÖRÜLCESİ NASIL AYIKLANIR ?
  • YALANCI TİRAMİSU
  • LUPPOLU PRATİK PUDİNG
  • TON BALIKLI SALATA
  • İÇ BAKLALI ENGİNAR
  • ÇİKOLATA SOSLU DİLİM KEK
  • TANE TANE PİRİNÇ PİLAVI NASIL YAPILIR ?
  • YALANCI EL AÇMASI BÖREK ( UNLU BÖREK )
  • KURABİYE PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI
  • KREMALI TART KEK
  • GO MONGO SUADİYE
  • ANDA KARAKÖY DE Bİ MUTFAK KAHVALTISI
  • BROKOLİ ÇORBASI
  • TAHİNLİ PEKMEZLİ MUHALLEBİ
  • CAFFE LATTE NASIL YAPILIR ?
  • PANKEK – PANCAKE
  • TİRAMİSU
  • YANARDAĞ KURABİYESİ
  • SARMA TATLISI
  • KABAK MÜCVER
  • KAŞIK DÖKMESİ
  • KARIŞIK MEYVE SUYU
  • BEYLERBEYİ VAN KAHVALTI SALONU
  • TERBİYELİ SULU KÖFTE
  • SAN SEBASTİAN CHEESECAKE
  • MUTFAĞINIZI ŞENLENDİREN KÜÇÜK EV ALETLERİ
  • İNCİLİ GASTRONOMİ REHBERİ RAFLARDA
  • MÜSLÜM BABA SİNEMA FİLMİ
  • LA CASA DE PAPEL

e-Bülten

.

Sosyal Medya

Kategoriler

  • Ana Yemekler
  • Aperatif Tarifler
  • Baby Shower
  • Balık ve Deniz Ürünleri
  • Başlangıç / Yardımcı Yemekler
  • blog
  • Börek Tarifleri
  • Çay saati
  • Cheesecake Tarifleri
  • Çikolatalı Tarifler
  • Çilekli Tarifler
  • Çorba Tarifleri
  • Dekorasyon
  • Diyet Tarifler
  • Dünya Mutfakları
  • Ekşi Maya
  • Ekşi Mayalı Tarifler
  • Et Yemekleri
  • Etkinlik
  • Etkinlikler
  • Genel
  • Gezi Yazıları
  • hamur işleri
  • Hayatın İçinden
  • Hediye Fikirleri
  • İçecekler
  • İftar Menüleri
  • Instagram Günlüğü
  • İpuçları
  • Kahvaltı
  • Kahvaltı Mekanları
  • Kahvaltı Sofraları
  • Kahvaltılık Tarifler
  • Kek Tarifleri
  • Kişisel bakım
  • Kitap ve Sinema
  • Kışa Hazırlık
  • Köfte Tarifleri
  • Kültür Sanat
  • Kurabiye Tarifleri
  • kuşkonmaz
  • Makarna Tarifleri
  • Mezeler
  • muffin tarifleri
  • Mutfak Okulu
  • Örgü ve Elişi
  • Parti Fikirleri
  • Pasta Tarifleri
  • Pilav Tarifleri
  • pratik tarifler
  • PÜF NOKTALARI
  • Ramazan ayı tarifleri
  • Reçel Tarifleri
  • Sağlık
  • Sağlıklı Beslenme
  • Sağlıklı Tarifler
  • salatalar
  • Sebze Yemekleri
  • Şerbetli Tatlılar
  • Sofralar
  • Sunum Fikirleri
  • Sütlü Tatlılar
  • Tatlı Kurabiye
  • Tatlı Tarifleri
  • Tavsiyeler
  • Tavuklu Tarifler
  • Turşu Tarifleri
  • Tuzlu Kurabiye
  • Videolog
  • Yemek Tarifleri
  • Yöresel lezzetler
  • Zeytinyağlılar

© 2016 Aylinden Denemeler - Her Hakkı Saklıdır - Yemek Tarifleri

  • İletişim

Üye Giriş

Facebook İle Giriş Yap Twitter ile Giriş Yap
  • Parolamı Unuttum
  • Aylinden Denemeler Hesabınız Yok mu ? Kayıt Olun

Aylinden Denemeler Üye Kayıt Formu

Facebook İle Giriş Yap Twitter ile Giriş Yap
  • Zaten Hesabınız Var mı ? Giriş Yapın

Şifremi Unuttum

Facebook İle Giriş Yap Twitter ile Giriş Yap
  • Geri Dönün