ÇÖREK OTLU KURABİYE
Gene aylar öncesinin tarifi bu kurabiyeler, lezzeti şahane papatyaya misafirliğe gittiğimde tatmıştım ilk, kaç tane yediğimi hatırlamıyorum bile,tarifini alıp ilk misafir soframda uygulamıştım o kadar çok beğenildi ki.
Sokakta satılan çatallar var ya tadı aynı onlara benziyor diyebilirim, bu güzel tarifi muhakkak deneyin çayınızın yanına eşlik etsin.
Malzemeler
- 1 paket yumuşak margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı çörek otu
- 3 silme yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tane yumurta
- 4 su bardağı un
- yoğurma kabına kuru malzemeleri alın ve karıştırın.
- Kalan malzemeleri de ilave edip yoğurun.
- Hamuru tezgah üzerine alıp bir cm kalınlığında merdane yardımıyla açın ve istediğiniz şekiller de kesin.
- Tepsiye aldığınız hamuru önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri hafif renk değiştirene dek pişirin.
Aylin Uyar
Küçük bir kız çocuğu iken annemi mutfakta yemek yaparken izler genelde yalnız kalır kalmaz annem gibi yemek yapmaya çalışır ve bunu sanki bir tv programındaymışım gibi anlatmaya başlardım.Büyüdükçe bulaşık yıkamanın ne kadar stres arttırdığını öğrendim deneyimleyerek ! Ne zaman sıkılsam bir kekçırpar fırında pişerken geride kalan bulaşıkları yıkar evi saran kek kokusuna sükredirdim.
Kendi evim kendi mutfağım olduğunda mutfak bende aşka dönüştü,yaptıklarımı fotoğraflamak yayınlamak ve paylaşmaktan büyük keyif almaya başladım birde sizler ile büyüyüp çoğaldıkça çok daha mutlu oldum.
Mutfağıma! Benim dünyama ! Deneyimlerime hoşgeldiniz :)
Bu kurabiyenin ismini duymak bile canımın çekmesine sebep oluyor 🙂
Hem beğenmene,hem yapmana çok sevindiğimi söylememe gerek bile yok 😉
Ellerine emeklerine sağlık kuzumm
bende çok severim bu kurabiyeleri çörek otu çok güzel bir tad veriyor elinize sağlık 🙂
kıyır kıyır nefis olmuştur canım.ellerine sağlık.sevgiler.
eline sağlık canım şifa olsun sizlere…
Bayılıyorum,bu kurabiyeye..İnsanın yedikçe yiyesi geliyır..ellerinize sağlık..
ellerınıze sağlık*-*
kesinlikle çok nefis bir kurabiye 🙂
ellerine sağlık canım..
sofrada şahane..
maşallah 🙂
öperim 🙂
Gecenin bir vakti bloglari ziyaret etmek hic iyi bir fikir degil..herseyleri yemek istiyorum:) Kurabiyeler farkli bir tarif..denemek lazimki guzel lezzetini bilebileyim..elinize saglik..
Canim eline saglik olsun boyle sekilli cok tatli olmus ..
yumyyy corek otuunun faydaları senın guzel ellerınle brlesınce zaten sahane bır tat cıkmıstır emınım:)