BOL KÖPÜKLÜ TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR?
Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır bizim ülke insanı üzerinde,gerçekten de bir fincan kahve çok daha keyifle içilir eğer bir dostla paylaşılıyorsa,yalnız içmek alışkanlıktır kimine göre de, ben bundan bir kaç yıl öncesine kadar hiç içmezdim, bunun çocuklukta içme için kararır lakırdısı ile de alakası olabilir,oysa bir fincan kahvenin mutlulukla bir ilişkisi var biliyorum:)
Kahve tarifi vermekte neyin nesi demeyiniz efendim google arama motoruna çokça kahve nasıl pişirilir diye de soruyorlardır eminim,artık burada aklınıza gelebilecek en basit soruların bile cevabı olabilir neden olmasın ki?
Dekorasyon fikirlerine ne dersiniz? umarım yakın zamanda kendi mutfağımın fotoğraflarını paylaşacağım sizlerle:)
Kahve tarifi vermekte neyin nesi demeyiniz efendim google arama motoruna çokça kahve nasıl pişirilir diye de soruyorlardır eminim,artık burada aklınıza gelebilecek en basit soruların bile cevabı olabilir neden olmasın ki?
Dekorasyon fikirlerine ne dersiniz? umarım yakın zamanda kendi mutfağımın fotoğraflarını paylaşacağım sizlerle:)
malzemeler
- 1 fincan su
- 2 çay kaşığı tepeleme türk kahvesi
- 2 adet kesme şeker
(1 kişilik)
yapılışı
- cezveye su,şeker ve kahve alınıp karıştırılır.
- kısık ateşte hiç karıştırmadan bekleyip yüzeyine köpükler çıkmaya başlayınca fincana köpüğü alıp tekrar ateşe alın.
- kaynayınca fincanlara boşaltıp sıcak servis edin.
Az şekerli : 1 adet kesme şeker
Orta şekerli: 2 adet kesme şeker
Şekerli kahve: 3 adet kesme şeker
Püf noktası: cezveyi ocağa aldıktan sonra kesinlikle karıştırmayınız aksi takdirde köpüksüz bir kahve olacaktır.
Kahve fincanı: gürallar
Dikdörtgen servis tabağı : ikea
hahah bende köpürsün die karıştırıyordum. bunu öğrenmem çooook iyi oldu 😉
evet evet hiç karıştırmayacaksın 😉 olsun güzel bilgi iyi olmuş 😉
Şekersiz bol köpüklü nasılda severim 🙂 ama çay kahve makineleri çıkınca bu işler biraz bozuldu.. köpük işini makine hallediyor 🙂 ama şöyle ağır ateşte pişenin tadı yok tabii.
Kim hayır diyebilir ki kokusunu duyar gibiyim ,ellerine sağlık…
Aylin'cim şu an o kadar yorgunum ki bu nefis kahve ilaç gibi gelir 40 değil 140 sene hatırı olurdu:)))Ellerine sağlık,sevgiler…
canim özellikle kasik süslemelerine bayildim…
aklimda tutacagim ki bende denemek isterim 🙂
Ne iyi yapmışsın Aylincim tabi bilenler değilde yeni yetişen gençler için çok faydalı olur. Sevgiler..
gece gece canım kahve çekti senin yüzünden :)mis gibi olmuş canım ne güzel anlatmışsın eline sağlık..
ilk fincandan sonra köpük kaçar bende deneyeyim bakalım:)
Aylinim iyi yapmisisin canim neyin nesi demedim . Harika dedim/ Ben de kopuklu yapamayanlardanim. Cunku sutlu severim. oteki turlu de iyi olmaz dedim denmedim. Benden gecti ama kizima ogreteyim..
şahane olur canım aldım mmmm eline sağlık.
aaa kahve tarıfı vallahı baska yerde gorsem yok artık derdım ama sen yaptıysan demekkııı cok ıhtıyac var:) ama o cıkolata kasıklaı alsam ben kahve sende kalsA:))
Ben hic sevmezdim türk kahvesini taki esimle evleninceye kadar türk kahvesini cok sever esim.
Beceremediğim ender şeylerdendir kahve yapmak. Valla madde madde yazdım tarifinizi yarın sabah deneyeceğim. Paylaşım için teşekkür.
Her gün mutlaka bir tane içerim. bazen 3 taneye de çıkar. ellerine sağlık canım.
sevgiler
Her gün yapılır bizim evde ve ablamda bende nefis yaparız 🙂 bizim tarif biraz daha değişik ama sonuçta yoğunluğu ve köpüğü aynı. Ellerine sağlık Aylin.
Bu postu er kişime okudum zira bizde kahveleri o yapar 🙂
Bu postu er kişime okudum zira bizde kahveleri o yapar 🙂
Kahve deyince akan sular durur,Aylin'cim.Biliyorsun ki kahve tutkunuyum,eline sağlık.
Ne güzel anlatmışsınız kahve yapımını, çok hoşuma gitti..Hiç bir zaman adam gibi kahve yapamazdım ama Allahtan şimdi Arçelik kahve makinesi çıktı da mertlik bozuldu :)) SEvgiler
ahhh ahh bi türlü bol köpüklüyü tutturamam
Bloglar Yarışıyor ile blogunuzla ün sahibi olmaya, ödüller kazanmaya hazır mısınız? Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı 3. kez düzenliyoruz. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!
Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
Bizim kahve çok kahve çok kopürdü kızlar çekilin aradan
Valla bizom kahve cooooook kopurdu
kızlar ben kahveyi yaparken karıştırıyorum daha çok köpük oluyo valla karıştırmayınca hiç olmuyor
Yaptım güzel ve köpüklü oldu 🙂 kız arkadaşımın yaptigindan daha güZel oldu
Kahve mikiiiiiiiiii 🙂 10 numara kahve yaparmmm.
Çok saolun ya 🙂
Bende bılmezdım yapmayı bır kere yaptım ewdekılerın hosuna gıttı güzel olduğu ü söyledi artık hep bana yaptırıyorlar basa bela aldık
İlk Kahvemde emeğiniz var 🙂
Paylaşımlarınız harika… ilgi ile takip ediyoruz. daha sık güncellenen paylaşımlar ile sitenizi devamının sürmesini tavsiye ediyorum.
http://sanayitipicaymakinesi.com/
http://www.remtamutfak.com/
Çay Makinesi
Çay Makinası
Vallaha elinize kolunuza saglik yazanada teseklur ederim suan deniyorum inşAllah olur :))
Teşekkürler. İlk kez sizin tarifinizi okuyarak kahve yaptım kendime. 🙂
Suyunu fazla kaçırmışım. Yine de fena olmadı. Yarın sabah, kahvaltı sonrasında daha az suyla pişireceğim. Bu kez kıvamı tutturacağımı tahmin ediyorum.
Ben biliom ama bakmak istedim
İlk kendi kahvemi yaptım.süperr..çift çekilmiş kurukahve…tavsiye ederim herkese.
içine şeker koyduktan sonra ateşe koymadan mı karıştırıcaz yani ?
ateşe koyduğunuz anda karıştırıp sonra karıştırmayı bırakacaksınız.
Kahveyi buz gibi suyla yapin. Önemli bir püfü de budur.
İlk defa bi yere yorum yapıyorum 21 yaşındayım ilk defa kahve yaptım o kadar güzel köpüğü olduki ben çok karıştırılırsa öyle daha çok köpük olur diye biliyodum bilginiz için teşekkür ederim 😘
çok memnun oldum çok sevindim, bu tarifi deneyip memnun kalmanıza 🙂
merhaba başka bir tarif daha (ACAYİP GÜZEL OLUYO!!)
1 FİNCAN İÇİN 1 çay kaşığı taze kahve,
1 fincan su,
1 FİNCAN İÇİN 1 çay kaşığı çikolata (çikolata hem bol köpürmesini sağlıyor, hem de şeker niyetine kullanılıyor)
kısık ateşi açalım malzemeleri az bişey karıştıralım ısındıkça köpük çoğalacak o yüzden köpüklerini alalım
kaynayınca altını kapatalım ve derhal fincana koyalım koyarken yüksekten başlayıp cezveyi yavaş yavaş yukarı-aşağı hareket ettirerek kahveyi boşaltalım..
AFİYET OLSUN!!😘☕