Herkese tatlı haftalar…
Geçen günkü kahvaltı sofrasının tatlısıydı kendisi, aslında çok severim ama nedense sık yapmam, karar verdim artık çok daha sık yapacağım, çünkü yapımı basit tadı nefis deyim yerindeyse, bunlar klasik hindistan cevizine bulanmış,bir daha ki sefere komple erimiş çikolataya bulamayı düşünüyorum umarım onuda yakın tarihte sizler le paylaşabilirim.

malzemeler

  • 1 kg. havuç soyulup rendelenmiş
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket pötibör bisküvi
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • hindistan cevizi bulamak için
yapılışı
  • Tava içine havuç üzerine toz şeker ilave edilip kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirilir 15-20 dakika kadar.
  • Pişen havuç soğumaya bırakılıp sonra içine ezilen bisküviler ve fındık  eklenip yoğurulur.
  • Ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp hindistan cevizine bulanıp servis tabağına alınır.
Bu lezzet kahvenin yanına da çok yakışıyor.
İsteyene sade,isteyene hindistan cevizine bulanmış.
Share.

About Author

14 yorum

  1. Aylinciğim merhabalar tamda sabah kahvemi yudumlarken rastladım bu güzelliğe. benim küçük kızım sıkça yapar çok da güzel yapar ve bizde iştahla yeriz kahve yanında da yemek bence de isabetli bir karar olmuş eline sağlık, görüşmek üzere sevgiyle kal..

    • ben yaptım bunu akşam. tarifi okumadan aklımda kalan kadarıyla yapmıştım.sanki tarçın koymuşsun gibi kalmış aklımda.koymasam iyiymiş..ama tarif tam tuttu. ellerine sağlık

  2. Cezerye çok nefis görünüyor ama kahve fincanların harika Aylin ya 🙂 şu görüntüye bayıldım ben.
    Ellerine sağlık.

Yorum Yap