Marka Tesettür

Kek Tarifleri

img_9038
TAHİNLİ KEK

  Tahinli kek fırından çıktığında mutfağım mis gibi kokuyordu, öyle güzel bir koku vardı ki insanın aklına direk çay geliyordu desem inanın abartmış olmam, havalar yavaş yavaş serinlemeye başlamışken bizim mutfak...

Sebze Yemekleri

IMG_8332
ZEYTİNYAĞLI SEMİZOTU YEMEĞİ

  Bana birisi ıspanak mı ?  yoksa semiz otu yemeğini mi daha çok  seviyorsun ? diye sorsa hiç düşünmeden direk semiz otu derim, semiz otunun kendine has tadını çok seviyorum. Yeşil yapraklı sebzeleri sizler nasıl temizl...

Bloğumdan Genel

img_9557
ÇİKOLATALI COOKİE

  Uzun zaman oldu yazmayalı malum gündem yoğun ve üzücü olunca insanın pek bir şey yapasıda gelmiyor, bir kaç gün içime kapandıktan sonra aslında ne kadar yanlış olduğunun farkına vardım,evet içimizden bir şey gelm...

Gezi Yazıları

IMG_9883
ANDA KARAKÖY DE Bİ MUTFAK KAHVALTISI

  Geçtiğimiz hafta içi Karaköy ‘ ün yolunu tuttum sırf  Anda karaköy de bi mutfak kahvaltısını tatmak için, hava soğuktu ama benim en sevdiğim havalardan biri idi, anadolu yakası insanı olarak avrupa yakasına ge...

Kurabiye Tarifleri

Zeytinyağlılar

IMG_8332
ZEYTİNYAĞLI SEMİZOTU YEMEĞİ

  Bana birisi ıspanak mı ?  yoksa semiz otu yemeğini mi daha çok  seviyorsun ? diye sorsa hiç düşünmeden direk semiz otu derim, semiz otunun kendine has tadını çok seviyorum. Yeşil yapraklı sebzeleri sizler nasıl temizl...

Rastgele

ANDA KARAKÖY DE Bİ MUTFAK KAHVALTISI

  Geçtiğimiz hafta içi Karaköy ‘ ün yolunu tuttum sırf  Anda karaköy de bi mutfak kahvaltısını tatmak için, hava soğuktu ama benim en sevdiğim havalardan biri idi, anadolu yakası insanı olarak avrupa yakasına ge...

BROKOLİ ÇORBASI

  Mevsim kış olunca pazar tezgahlarında da kış sebzeleri yerini alıyor özellikle brokoli benim favori sebzelerimden biri, bazen sadece haşlayıp yoğurtluyorum ya da haşladıktan sonra sarımsak ve baharatlar ile zeytin yağı...

PANKEK – PANCAKE

  Pancake bizim hafta sonu kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi özellikle evin küçük beyi çok seviyor, kahvaltıya ne zaman sorsam ne istiyorsun diye verdiği cevap hep aynı pankek oluyor, o isteyince bana da elbette yapmak ...

TİRAMİSU

Tiramisu tatlısı bir italyan tatlısı 1960 yada 1970 yıllarında keşfedildiği 1980 yıllarında popülerliğini artırdığı düşünülüyor, içinde mascorpone peyniri olan  sütlü bu tatlının, Türkiye ‘ de ise 80 lerden...

SARMA TATLISI

    Tatlı her evde çok seviliyordur eminim en azından bizim evde öyle fazlaca seviliyor, şekeri aslında ne kadar az tüketsek o kadar sağlıklı olacaktır ama yine de fazlası ile tüketiyoruz,evin beyi akşamları çayın...

KABAK MÜCVER

  Bazı yemekleri yapmak her nedense fazla zahmetli gelir  o bakımdan sık sık yapılmaz evler de, benim aklımda nedense mücver yapmakta o zahmetli yemek kategorisine giriyordu, giriyordu diyorum çünkü aslında artık fazlası ...

KARIŞIK MEYVE SUYU

  Son dönemde marketlerin içecek bölümüne hiç uğramıyorum desem yeridir yazın gelmesini aşırı giden sıcak havaları saymazsak seviyorum çeşit çeşit meyveler sebzeler tezgahlarda ki yerlerini aldı,bizim evde de çeşit...

BEYLERBEYİ VAN KAHVALTI SALONU

Geçtiğimiz hafta sevdiğim arkadaşlarım papatya prenses ve şahika ile Beylerbeyinde ki van kahvaltı salonunda  buluştuk  bizi bu mekanda buluşturan kişi çaycı izzet efendinin tatlı sahibesi oldu, ne hoş bir gün oldu bizim i...

tazefasulyeli zeytinyağlı barbunya

Bu tarifim ramazan ayının ilk iftar sofrasından ne zamandır yayınlanmayı bekliyordu kısmet bu güne imiş:) malzemeler*1 kilogram taze barbunya*1 çay bardağı zeytinyağı*2 adet kuru soğan*2 adet havuç *2 diş sarımsak*1/2 kilo...

garnitürlü pirinç pilavı

Bu tadı seviyorum… malzemeler*2su bardağı pirinç*50 gr tereyağ*2 yemek kaşığı zeytinyağ*1 kavanoz garnitür*1 tatlı kaşığı tuz*2 kesme şeker*2-3 damla limon suyu*2.5 su bardağı kaynar su yapılışı*pirinçler güze...

şoko kek

şoko kek karışımım süperdi… tupperware kek kalıbım sonunda burdayım:) çok uzun zaman oldu yeni birşeyler eklemeyeli ama bu sefer şanssızlıklar bırakmadı yakamı resmen evde ki internet kablom koptu:(hala yapmaya çalı...

KEŞİF : RADİKA

Sizde benim gibi mavi ve beyazın uyumuna hayran olanlardan mısınız? süs kabakları sanatını,hafiften ege ve akdeniz havalarını seviyorsanız bir de kırmızı piti kare masa örtüsü içinizi ısıtıyorsa  bu mekanı çok se...

ÇİLEKLİ LİMONATA

Hazır başlamışken devam edelim baby shower tariflerine bu limonatanın tarifi de çok sorulanlar arasındaydı yapımı çok basit ama harika bir lezzet tarif papatya prensesten  Malzemeler 4 adet limon 1 su bardağı toz şeker 1 kase...